Первые упоминания о специях встречаются еще в древнейших манускриптах эпохи Шумерского царства. Они доказывают, что смеси из чудесных веществ и трав использовались людьми более 5000 лет назад. В Древнем Египте их применяли в процессе бальзамирования. Старинные альманахи, содержащие описания специй, ...