Первые чипсы были приготовлены в 1853 году. По чистой случайности и назло «врагам». Автором-изобретателем стал Джордж Крам — темнокожий шеф-повар Moon’s Lake Lodge — одного очень престижного и дорогого ресторана, расположенного в курортном местечке — городе Саратога-Спрингс. 24 августа 1853 года на пороге ...

Экзотические плоды, созревающие на древовидных кустистых кактусах, получили название питахайя. Иногда их обозначают словом «питайя». Необычные фрукты славятся своим изумительным сладким вкусом. Они имеют белую мякоть, которая усыпана съедобными мелкими косточками. Туристы, побывавшие в Таиланде, ...

Личи — экзотический фрукт, в изобилии произрастающий на вечнозеленых невысоких деревьях на территории Китая, Таиланда и пр. восточных стран и малоизвестный в Европе. Спелые фрукты личи отличаются грубой шероховатой кожурой, которая легко снимается и открывает белую желеобразную мякоть с единственной ...

Сезам — второе название кунжута.   Даже на английском Кунжут Черный пишется как Black sesame. Примерно так же он звучит и на других языках и относится к семейству сезамовых. Даже Геродот в своих записях называл кунжут сезамом. Это растение чрезвычайно полезно. Из его семян готовят приправы, масла и лекарства, ...

Черимойя — фрукт, по внешнему виду чем-то напоминающий яблоко, а по вкусу – банан с ананасом. Его мякоть напоминает кремоподобную массу, поэтому в Чили черимойю часто подают в вафельных стаканчиках от мороженого и активно используют для приготовления десертов. Это достаточно дорогой фрукт. В отдаленных ...

Самая длинная из всех пицц испечена в Италии длиной 240м. Самую большую круглую изготовили в Италии шириной свыше 40м, а квадратная пицца из города Айова была испечена со сторонами 30м на почти 40м. Самая большая российская пицца была площадью 22кв.м., а ее форма в точности повторяла карту Москвы. По результатам ...

Наверное, сложно найти человека, который бы не любил сладкое и сахар. А как много вы знаете об этом источнике «энергии без жизни»? Чехи до такой степени любят сахар, что даже установили ему памятник. К слову, именно жители Чехии первыми научились прессовать сахар в кубики. Еще один «сладкий» памятник ...

Многим известно о пользе овсяной каши, но немногие осознают широту применения зерен этого злака и овсяных хлопьев. Это и лекарство, и полезная еда, и маски для лица, диета для похудения и восстановления сил после болезни. Из овсяной муки пекут хлеб, из хлопьев делают торты и печенье и т.д. Есть научные ...

Многие знакомы с мифом о том, что если еду в течение пяти секунд поднять с полу, то она не успеет собрать бактерии на себя. Может быть, поэтому в Англии этот миф называют правилом пяти секунд. Однако это миф развеяли исследователи, проведя множество экспериментов. Таким образом, если на поверхности пола ...