Современный словарь трактует слово салат, как блюдо, приготовленное из мелко нарезанных свежих или варёных овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, яиц, фруктов и прочего. В общем случае — это холодное и мелко накрошенное блюдо. Первоначально салат готовили из зелёных листьев и огородных трав, которые ...