Как монахи получили право пить пиво во время поста?

Первыми монахами, получившими право заниматься пивоварением, стали монахи-бенедиктинцы. Освежающий напиток так полюбился монахам, что они отправили посланника к Папе Римскому, для того чтобы испросить разрешения пить пиво в Пост. Посланник нес с собой в подарок бочонок пива, чтобы Папа смог наглядно изучить предмет просьбы монахов. Однако, за время путешествия пиво испортилось, что в итоге сыграло на руку бенедиктинцам: продегустировав напиток, Папа Римский решил, что нет греха в том, чтобы пить такую отвратительную жидкость даже во время Поста, и выдал монахам официальное разрешение.