Личи: некоторые факты

Личи – экзотический фрукт, в изобилии произрастающий на вечнозеленых невысоких деревьях на территории Китая, Таиланда и пр. восточных стран и малоизвестный в Европе.

личи

Спелые фрукты личи отличаются грубой шероховатой кожурой, которая легко снимается и открывает белую желеобразную мякоть с единственной косточкой.

о личи_факты

Местные жители называют личи «глазом дракона». Всего известно около 120 видов «китайской сливы».

фрукт личи

Фрукт ценен приятным кисло-сладким вкусом и целебными свойствами.

факты_личи

Из него готовят множество лекарств от туберкулеза, кашля и сахарного диабета, артроза. Из-за низкого содержания калорий плод входит в диетические рационы для людей с лишним весом.

экзотический фрукт

Личи – универсальный фрукт.

немного о личи

Его добавляют к мясу, рыбе, десертам, в качестве закуски. Из него изготавливают алкогольные и безалкогольные напитки, соусы и муссы.

напиток из личи

Но личи очень плохо хранится. Свежесобранные плоды следует съесть в течение дня.

немного о личи

В холодильнике без порчи они могут пролежать максимум неделю, а при сильной заморозке хранятся не более 3-х месяцев.

личи_экзотический фрукт

Именно поэтому из-за сложностей с транспортировкой, вкусом личи наслаждаются в основном лишь в восточных странах, а на прилавках европейских магазинов появляются засушенные лакомства.

сушеный фрукт_личи

В Таиланде и Китае личи консервируют в собственном или кокосовом соку.

десерт из личи

Поделиться фактом!

0

Похожие факты:

Корсет: исторические факты
О водопаде вечного огня
О Национальном парке Комодо
Факты о цветке "эдельвейс"
Факты о Сальвадоре Дали

Ответить через ВКонтакте:

Ответить

© 2017 Интересные Факты. Все права защищены. Копипаст зло!.