Интересные факты про яйца

  • Самые большие яйца несут страусы. Примечательно, что страусы имеют самое маленькое отношение массы яйца к весу самой птицы.
  • Одновременно в курином яйце может находиться до пяти желтков.
  • По объёму и содержанию питательных веществ куриное и перепелиное яйца соотносятся, как пять к одному.
  • В среднем курица-несушка за год приносит 250-300 яиц. Стало быть, на одно яйцо ей требуется немногим более суток. Между прочим, курицы могут нести яйца и в отсутствие петуха.
  • По размеру страусиное яйцо в 24 раза больше куриного. Яйцо страуса не расколется от веса стоящего на нем человека. Для варки страусиного яйца вкрутую потребуется примерно два часа.
  • Существуют ли небьющиеся яйца? Да, для этого яйцо нужно подержать в уксусе, через несколько дней оно начнёт отскакивать от пола.
  • Яйца могут впитывать окружающие запахи. Это происходит из-за того, что на поверхности скорлупы имеется примерно 17 тысяч мелких пор. По этой причине, яйца нельзя хранить в герметично закрывающейся посуде.
  • Чтобы отличить сырое яйцо от сваренного вкрутую, его обычно раскручивают. Вареное яйцо быстро и легко раскручивается, в отличие от сырого.
  • Белые и коричневые яйца имеют одинаковую пищевую ценность. Просто былые яйца несут светлоокрашенные куры, а коричневые — остальные.
  • В мире ежегодно употребляется порядка 600 млрд. яиц. Самое большое количество яиц производит Китай — примерно 160 млрд. штук.
  • Боязнь или нелюбовь к яйцам называют овофобией. Подобные чувства к яйцам испытывал Альфред Хичкок.
  • Женская яйцеклетка является самой большой клеткой в организме человека.
  • В зависимости от температуры высиживания, из черепашьих яиц вылупляются самцы или самочки.
  • Из курса физики мы узнали, что сырое яйцо плавает в солёной воде и тонет в пресной.

Похожие факты:

Реклама — интересные факты
Несколько занимательных фактов о ресницах
Некоторые факты о статуе Будды
Аюрведа: интересные факты
Самые страшные аттракционы мира (часть 1)
2010– © Интересные Факты. Все права защищены. Копипаст зло!