На самом деле черный чай и зеленый вовсе не два разных растения. Это листья с одного чайного куста, а их вкусовые и цветовые отличия обусловлены тем, с какой продолжительностью листья чая окисляются перед сушкой. У черного чая этот процесс занимает от двух недель до месяца, а зеленый чай либо окисляют мало, либо не окисляют вовсе.
В чем же истинное различие черного и зеленого чая?
Похожие факты:
Существуют ли животные, внутренние часы которых настроены на 47-часовой цикл жизнедеятельности?
Кому из российских священников удалось благодаря медитации сохранить своё тело после смерти?
Какая война продолжалась более 20-ти веков?
Почему человек не смеется когда щекочет самого себя?
Где музыканты, играющие в метро должны получить лицензию на работу?