1. Тыква относится к семейству тыквенных, также как огурцы, дыни, кабачки и арбузы.
2. Тыкву можно выращивать повсеместно, за исключением Антарктики.
3. Мировая тыквенная столица располагается в американском штате Иллинойс в городе Мортон.
4. Ирландская традиция вырезания фонариков из брюквы к празднику Самайн в Америке была видоизменена. Переселенцы обнаружили, что тыква легче поддаётся вырезанию.
5. В мире насчитывается не менее 50 сортов тыкв.
6. Самая миниатюрная тыква весит менее килограмма, а самая крупная порядка 250 кг.
7. Помимо желтых и оранжевых встречаются белые, синие и зелёные тыквы.
8. Тыква чрезвычайно полезный овощ. Тыквенные семечки употребляют как глистогонное средство, а мякоть облегчает боль при ожогах.
9. Французский исследователь Жак Картье в 1584 г. обнаружил место, где, по его мнению, росли огромные арбузы. Английское название звучало как помпионс, а потом слово превратилось в пампкинс.
10. Цветы тыквы съедобны.
11. Кусочки тыквы индейцы жарили на костре, а вяленые полоски использовали для изготовления ковриков.
12. Тыква малокалорийный и богатый клетчаткой продукт, в котором содержится большое количество витамина А и В, белка, а также железа и калия.
13. Чем старше тыквенные семечки, тем больше их питательная ценность.
14. Раньше тыкву использовали в борьбе со змеиными укусами и веснушками.
15. Тыква является центральной фигурой во многих рекордах. Например, в США изготовили самый большой тыквенный пирог, его диаметр равнялся 152 см. На него потратили 3 кг тыквы, 144 яйца и 1,5 кг сахара. На выпечку этого огромного пирога потребовалось шесть часов.